Regghia 2013

CATEGORIA: Vini Rossi

CARATTERISTICHE DEL TERROIR

Varietà: 80% Sangiovese, 15% Syrah 5% Alicante

Altitudine: 300/450 metri S.L.M.

Esposizione: Nord-Sud

Densità impianti: 6.000 piante/ Ha

Sistema allevamento: cordone speronato

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Resa per ettaro: 80 qli/Ha

Epoca vendemmiale: inizio settembre Syrah, fine settembre Sangiovese e Alicante.

Conduzione vendemmia: Manuale

Durata fermentazione: 15 giorni in vasche acciaio inox a temperatura controllata.

Tempi di macerazione sulle bucce: 15 giorni in acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento: 12 mesi Botti francesi Affinamento bottiglia: 4 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumi: Il suo profilo aromatico è coniugato da un frutto rigoglioso a note speziate.

Gusto in bocca: La bocca è sostenuta da una buona acidità, il tannino è sinuoso e ben definito.

Cantine Blasi
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